19 занятных фактов об овощах и фруктах:

) Помидор — самый популярный фрукт в мире.
2) Самый холодоустойчивый овощ на планете – арктический хрен. Он сохраняет способность цвести даже в трескучие морозы.
3) Лук и картофель не переносят соседства друг друга, и если положить их вместе, начинают быстро портиться.
4) Попадая в охлажденную среду, помидор теряет полезные свойства и вкус. Вот почему его лучше не убирать в холодильник.
5) Из фруктов самым «водяным» считается арбуз (92%).
6) Острота перца Чили определяется его размерами: чем он меньше, тем более жгуч.
7) Грейпфруты, взаимодействуя с некоторыми лекарствами, могут привести к летальному исходу.
8) Самые большие фрукты растут на Сейшельских пальмах Coco De Mer: их вес может достигать почти 42 килограммов.
9) Почему мы многие фрукты называем овощами? Потому что с кулинарной точки зрения фруктами считается всё сладкое (в целом), а овощами — всё остальное.
10) Некоторые японские фермеры выращивают квадратные арбузы.
11) Всего в мире выращивают более 7000 разных сортов яблок.
12) Из бананового волокна можно делать бумагу и ткань.
13) Первоначально слово "pineapple" (ананас) использовалось для обозначения кедровых шишек.
14) Не все апельсины оранжевые. Если погода не достаточно прохладная, то хлорофилл в кожуре плодов не разрушается, и плод остаётся зелёным.
15) Бананы от природы слегка радиоактивны.
16) Киви содержат больше витамина C, чем апельсины.
17) В дикой природе не существует апельсинов, а те, что растут, представляют собой нечто среднее между помело и мандаринами.
18) Бананы в том виде, в каком мы их знаем сегодня, являются результатом тысячелетий совершенствования человеком. Большинство диких бананов несъедобны.
19) После того как вы поедите Чудесные ягоды или Путерию сладковатую- так еще называют, кислая пища вам будет казаться сладкой (как минимум, в течение нескольких часов). А всё потому, что в этих ягодах, согласно исследованиям, содержится белок миракулин, который “выключает” рецепторы, ответственные за восприятие кислого вкуса.
Как Вам подборка? Дайте реакцию в комментариях.
#интересное #ягода #овощиифрукты #универсад #приморскийкрай #хабаровскийкрай #хабаровск #москва