Предыдущая публикация
СОВЕТСКИЙ САЛАТ «СТОЛИЧНЫЙ» 🥗
Тот самый салат, который готовили в СССР до того, как появился знаменитый «Оливье». Его вкус прост, но невероятно домашний и уютный. Отличие — никаких колбас, только нежное мясо!
Ингредиенты:
• 300 г отварного куриного мяса 🍗
• 3 картофелины 🥔
• 2 моркови 🥕
• 3 маринованных огурца
• 3 яйца 🥚
• 1 яблоко 🍏 (кисло-сладкое)
• 150 г зелёного горошка
• майонез по вкусу
• соль, перец
Приготовление:
Отварить картофель, морковь и яйца, остудить и нарезать кубиками.
Курицу разобрать на небольшие кусочки.
Добавить огурцы, яблоко и горошек.
Заправить майонезом, посолить и поперчить.
«Столичный» получается лёгким, свежим и менее тяжёлым, чем «Оливье», но по-настоящему праздничным!
Отварить картофель, морковь и яйца, остудить и нарезать кубиками.
Курицу разобрать на небольшие кусочки.
Добавить огурцы, яблоко и горошек.
Заправить майонезом, посолить и поперчить.
«Столичный» получается лёгким, свежим и менее тяжёлым, чем «Оливье», но по-настоящему праздничным!
Следующая публикация
Нет комментариев