Вариант 1
Ингредиенты для Самогона анисового:
400 г семян аниса,
10 л самогона,
5 л воды,
1/3 л воды
Как приготовить Самогон анисовый:
200 г семян аниса тщательно растолочь. Полученную муку залить очищенным двойным самогоном, и дать настояться четыре недели. Затем залить водой и перегнать. В полученный самогон всыпать 200 г толченых семян аниса и снова поставить на отстой на 4 недели.
Пропустить через фильтр и добавить чистой воды из родника.
Вариант 2
Ингредиенты для Самогона анисового:
1,2 кг анисовых семян,
6 л самогона,
9 л двойного самогона
Как приготовить Самогон анисовый:
Анисовые семена крупно истолочь. Залить двойным самогоном и настаивать 3 дня. Затем добавить уже очищенного двойного самогона и перегнать.
Вариант 3
Ингредиенты для Самогона анисового:
300 г аниса,
150 г семян укропа,
10 л самогона,
5 л воды,
1 кг лимонной цедры,
20 г имбиря,
20 г поваренной соли
Как приготовить Самогон анисовый:
Мелко истолочь анис, добавить семена укропа. Все это залить двойным самогоном и дать настояться 4 недели: Потом разбавить 5 литрами теплой воды и перегнать. Объем перегнанного продукта должен быть равен первоначальному объему самогона.
Добавить лимонную цедру, имбирь и мелкую поваренную соль. Дать настояться 4—5 недель, после чего продукт отфильтровать.
Вариант 4
Ингредиенты для Самогона анисового:
400 г семян аниса,
50 г тмина,
40 г фиалкового корня,
45 г лимонной корки,
7,5 л самогона
Как приготовить Самогон анисовый:
Семена аниса мелко истолочь с тмином, фиалковым корнем и лимонной коркой. Залить очищенным двойным самогоном и перегнать.
Вариант 5
Ингредиенты для Самогона анисового:
200 г семян аниса,
5. л самогона,
2,5 л воды
Как приготовить Самогон анисовый:
Семена аниса мелко истолочь. Залить двойным самогоном и дать настояться две недели. Разбавить водой и перегонять до тех пор, пока не получится 2,5 литра готового продукта.
Можно подсластить сиропом и отфильтровать.
Вариант 6
Ингредиенты для Самогона анисового:
1,2 кг семян аниса,
2,5 кг фиалкового корня,
60 г соли,
12,5 л самогона
Как приготовить Самогон анисовый:
Анисовые семена крупно растолочь, добавить к фиалковому корню. Всыпать соли. Все это залить двойным очищенным самогоном. Настаивать два дня, а затем перегнать.
Вариант 7
Ингредиенты для Самогона анисового:
200 г аниса,
12 л самогона,
1,6 кг сахара,
1,2 л воды,
1 яичный белок
Как приготовить Самогон анисовый:
Свежий анис мелко истолочь. В эту муку добавить двойной самогон и дать настояться 4 недели. Перегнать на маленьком огне так, чтобы получилось 9—10 литров конечного продукта.
Приготовить сироп: из сахара и воды и добавить в продукт. Смесь должна приобрести молочный цвет. Для осветления добавить в самогон яичный белок и тщательно перемещать. Несколько дней периодически взбалтывать.
Вариант 8
Ингредиенты для Самогона анисового:
400 г анисовых семян,
200 г бадьяна,
200 г кориандра,
50 г фенхеля,
12 л двойного самогона,
3,3 кг сахара,
1,6 л воды.
Как приготовить Самогон анисовый:
Перечисленные выше семена залить двойным самогоном и дать настояться.4 недели. Перегнать. В итоге должно получиться 10 литров самогона. Добавить сахар, растворенный в воде и процедить.
Вариант 9
Ингредиенты для Самогона анисового:
400 г анисовых семян,
12,5 л самогона,
50 г истолченного аниса,
50 г истолченных березовых листьев
Как приготовить Самогон анисовый:
Анисовые семена залить самогоном. Перегнать на медленном огне, при этом положив под выход змеевика истолченный анис в тряпице так, чтобы самогон выходил через нее.
Для придания самогону зеленого цвета, следует положить под выход змеевика истолченные сушеные березовые листья.
#Самогон
Адрес первоисточника:
https://cooking-expert.ru/samogon-anisovyj/
Нет комментариев