Ингредиенты для Пиццы по-американски:
Для теста:
пшеничная мука,
1/2 л воды,
50 г дрожжей,
1 яйцо,
1 ч .ложка соли.
Для начинки:
300 г колбасы,
100 г томатного соуса или пасты,
2—3 головки репчатого лука,
100—150 г сыра,
по 50 г черемши,
острой моркови,
маринованного перца,
можно 50 г маринованных грибов,
несколько ломтиков салями.
Как приготовить Пиццу по-американски:
Развести дрожжи в 1/2 л теплой воды ,вбить туда яйцо и перемешать ,добавив соль .Далее засыпать муку так ,чтобы тесто было похоже на густую сметану .Поставить тесто в холодильник на 1—2 ч .Противень намазать подсолнечным маслом ,вылить на него тесто ,подождать ,пока оно растечется по противню .Поставить в духовку на 5—7 мин .Когда тесто чуть-чуть подрумянится ,вынуть его из духовки и сразу выложить начинку: всю поверхность теста густо намазать томатным соусом или пастой ,затем равномерно разложить мелко нарезанную колбасу ,соленья и нарезанный кружочками лук ,посыпать тертым сыром и — для аромата — молотыми специями ,украсить несколькими ломтиками салями .Поставить пиццу в духовку.
#Американская_кухня#Пицца
Адрес первоисточника: https://cooking-expert.ru/picca-po-amerikanski/
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев