Шашлык по-дагестански

Ингредиенты для Шашлыка по-дагестански: 900 г баранины, 20 г зеленого лука и другой зелени, 100 г репчатого лука, 40 мл уксуса, 40 мл коньяка, 200 г помидоров или огурцов для гарнира, соль и перец по вкусу. Как приготовить Шашлык по-дагестански: Баранину нарезать кубиками с косточкой по 40 г .Крупно нарезанные лук и зелень смешать с...