О пользе какао для детей

1. Какао полезен и безвреден для детей, в отличие от кофе, крепкого чая или газированных напитков. Чем же отличается какао от того же шоколада, ведь это продукты сделанные из одного растения?
2. Какао делают из жмыха, оставшегося после получения какао - масла. Вот и выходит, что жиров в нем остается намного меньше, чем в шоколаде. Для сравнения: в 40 г (пол-плитки) - 8 г , а в средней чашке только – 3 г.
3. Но все-таки пить в больших количествах какао не нужно, поскольку заключающийся в нем взбадривающий алкалоид – теобромин может нарушить обмен веществ и перевозбудить ребенка.
4. Детям какао можно давать с 2-3 лет. Не вредящая здоровью ребенка норма какао: 2 средние чашечки с утра и днем. А вечером нельзя - малыш не сможет уснуть.
5. Выпив такой объем какао, ребенок получит много полезных компонентов: витамины, минералы, антиоксиданты, железо, белок, клетчатку. А если развести какао молоком, то ребенок получит еще и кальций, для зубов, костной системы.
6. Если ваш ребенок гиперактивный, склонен к ожирению или аллергии, то стоит воздержаться от употребления какао.
7. У хорошего какао цвет должен быть от темно – коричневого до светлого, и не быть тусклым с серым оттенком.
8. После заваривания напиток должен быть однородный и в продолжении 10 минут не образовать осадка.