Салат с горбушей - с рисом

Ингредиенты:
горбуша консервированная - 220 гр;
рис - 200 гр;
томат - 1 шт;
лук зеленый - 20 гр;
яйца куриные - 3 шт;
сметана - 2 ст ложки
Берем 1 банку консервированной рыбы и выкладываем ее в блюдо, где будем смешивать ингредиенты. В это же время ставим на плиту две кастрюли: с рисом и с яйцами.
Если пока вы ставили на плиту две кастрюли, вы не забыли про горбушу, то прямо вилкой разминаем рыбу, измельчая ее по-максимуму.
Следом нарезаем зеленый лук и выкладываем к горбуше.
Теперь измельчим томат. Здесь нужен нож поострее, так как желательно получить на выходе все ингредиенты мелкими.
К этому моменту рис должен быть уже отварен - кидаем его сюда же.
Яйца теперь тоже готовы, чистим и измельчаем их, а затем добавляем в салат. Останется только посолить все и добавить заправку.
В качестве заправки к этому салату я советую использовать сметану. Она не перебивает вкус остальных ингредиентов, как это сделал бы майонез, но любители майонеза могут и его добавить.
Перемешиваем все ингредиенты и наш салат готов