Ингредиенты: кефир - 1 ст.; соль - 0,5 ч. л.; сода пищевая - 0.5 ч.л.; мука пшеничная - 1 ст.; яйца куриные - 2 шт.; фарш свиной - 300 гр; яйца вареные 1 сорт - 2 шт.; лук зеленый - по вкусу Тесто: В кефир положить соду Хорошо размешать. Затем добавить яйца Размешать добавить соль Затем добавить муку Хорошо размешать. Начинка: Берем фарш любой Поджариваем его на сковороде слегка, до побеления. Затем режем два сваренных вкрутую яйца. Режем произвольно, как нравится. Кладем нарезанные яйца в фарш. Берем зеленый лук, сколько нравится. Режем лук добавляем лук в нашу начинку и все хорошо перемешиваем. По вкусу соль и перец. В форму выливаем половину теста На тесто выкладываем начинку равномерно по всей форме. Затем выливаем сверху оставшуюся половину теста. Ставим форму с тестом в разогретую духовку. пирог печется при температуре 180 градусов примерно 40 минут.