Ингредиенты: горбуша консервированная - 2 банки; масло подсолнечное - 3 ст ложки; соль - по вкусу; яйца куриные - 3 шт; фасоль стручковая консервированная - 1 банка; лук репчатый - 1 шт; морковь - 1шт; перец болгарский - 0,5 шт; пекинская капутса - 2 жмени Способ приготовления: Открываем консервы с рыбкой и сливаем с них сок Выкладываем рыбу в чашку для салата и мнем вилкой Открываем банку со стручковой фасолью, режем ее мелко и закладываем в чашку с рыбой. Берем немного пекинской капусты (можно обычной) и нарезаем тонкими брусочками примерно две жмени. И добавляем в салат. Варим 3 яйца в крутую. Режим мелкими кубиками и добавляем в чашку с салатом Болгарский перец мелко нарезаем и добавляем в салат. Готовим овощную обжарку. Морковь и лук чистим. Лук нарезаем мелко, кубиками. Морковь натираем на средней терке (или нарезаем очень тонкими брусочками Обжариваем лук и морковь вместе на сковородке, до золотистого цвета. Добавляем обжарку в салат и перемешиваем. Можно немного подсолить(по вкусу) Рекомендую добавить зелень, укроп и и петрушку, можно зеленый лук.