Питание и движение: ваша персональная защита от проблем с сахаром

Сколько информации вокруг: что можно есть, что нельзя, надо ли бояться сахара? Давайте разберёмся спокойно. Глюкоза — это как топливо для организма, совсем без нее — никак. Она приходит к нам с пищей: крупами, хлебом, овощами, фруктами, бобовыми. Они усваиваются медленно, дарят энергию постепенно. Сладкие напитки и слойки — напротив, сахар из них «вскакивает» в кровь моментально, а потом так же быстро исчезает. Это плохо для поджелудочной железы, а в дальнейшем может привести к заболеванию, которое боятся все — сахарный диабет.
Всё дело в инсулине — гормоне, который помогает клеткам впустить сахар. Если его мало или клетки не слушаются, сахар остаётся в крови, а клетки голодают. Организм в крайних случаях добывает глюкозу даже из собственных запасов, иногда разрушая своим мышцам. Так жить нельзя!
Чтобы этого не было, действуем так:
1. Стараемся держать вес в норме (не переедать, но и не морить себя)
2. Основа рациона — овощи, нежирное мясо, бобовые, молочные продукты, немного фруктов
3. Каждый день — хоть немного движения, будь то прогулка с внуками или уборка
Простые шаги для уверенной жизни! Чем больше людей осознанно заботится о себе, тем крепче и здоровее становится вся страна.
Поделитесь любимыми рецептами блюд с «хорошими» углеводами — вдохновим друг друга!