Для чего три семьи из глухой деревни солят по 270 трёхлитровок грибов в день

⠀
Всё началось с того, что в ворота одной деревенской семьи постучался дачник: - Мне сказали, что у вас есть на продажу очень вкусные солёные грибы? -Ага, есть. -Продашь?
⠀
В руки дачника перекочевала банка с солёными личиками, а в руки хозяина дома пятисотрублёвая купюра. Через несколько дней дачник наведался снова, а ещё через день в ворота постучали другие отдыхающие.
⠀
Ближе к осени продавец солений получил заказ на 16!!! банок солёных и маринованных грибов от своих постоянных клиентов. Не воспользоваться таким предложением в древне, где колхоз накрылся медным тазом и работа отсутствовала как факт, было просто грех.
⠀
И семья решилась... За первый сезон было собрано и засолено 112 банок. Это количество хозяева предприятия сейчас вспоминают со смехом и слезами.
⠀
С точки зрения объёма и прибыли смешно, но ой как тяжело дались эти первые банки! Нужно было найти, собрать, привезти, отмыть, засолить, купить нужное количество банок с крышками, а потом всё доставить в город.
⠀
Дать объявления по соцсетям, договориться на будущий год... На второй год семья поняла, что в одиночку они просто не вывезут.
⠀
Кто-то посмеялся, кто-то покрутил у виска, кто-то сказал, что сами с усами и хорошо зарабатывают на вахтах. Объединить усилия смогли три семьи. Через год и они поняли, что не справляются.
Пришлось нанимать односельчан. Сейчас эти три семьи стоят во главе производственного кооператива. Все остальные - наёмные работники, которые либо собирают грибы, либо их солят. Иногда приходится приглашать поработать даже жителей соседних деревень.
⠀
Тяжело найти работников в 160 км. от города! Для чего три семьи из глухой деревни солят по 270 трёхлитровок грибов в день Дачники уже давно не основные покупатели "солёной" продукции.
⠀
В этом году только за один день кооператив солит от 50 до 270 банок грибов, от 0,5 до 3-х литров, готовых под брендирование (то есть, когда на банку клеится фирменная этикетка продавца). Но большая часть грибов уходит не в банки, а в 45-литровые бочки.
⠀
Кто после этого скажет, что деревенские жители сплошь ленивые и не хотят заниматься бизнесом?