ФРУКТ ПЕПИНО - ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ!

🍐🍊
Пепино стоит вырастить хотя бы раз, хотя бы для того, чтобы иметь о нем своё мнение. Возможно, эти плоды станут постоянными на Вашем столе.
Плоды пепино очень привлекательны на вид. Их форма, окраска и вкусовые качества на столько разнообразны, что плоды выращенные на одном растении могут иметь разную форму и вкус.
Обычно они имеют кисло сладкий вкус с легким дынным ароматом. Состоят на 93% из воды, а остальные 7% углеводы и по этому являются идеальным диетическим продуктом.
Народных названий он имеет много: дынная груша, аймара, перуанский огурец, кечуа, сладкий огурец, грушевая дыня, дынное дерево.
Плоды в разрезе Пепино употребляют в свежем виде (на десерт, в салатах) и термически обработанном (в соусах, супах, с морепродуктами). Можно их замораживать, сушить, варить варенье, джемы.
Дынная груша богата пектиновыми веществами, органическими кислотами, клетчаткой, железом, витаминами РР, А, К, С и группы В. В плодах содержится большое количество йода, благодаря чему их рекомендуют употреблять людям с заболеваниями щитовидной железы.
В составе пепино обнаружено значительное количество калия, поэтому он эффективен при профилактике заболеваний сердца и сосудов, а так же для снижения кровяного давления.
Кожура пепино так же пригодна для употребления в пищу, к тому же она содержит природные антиоксиданты – антоцианы, которые обладают мощными противовоспалительными, противомикробными и противораковыми свойствами.
По требованиям к почве, температуре и влажности воздуха, минеральному питанию дынная груша очень похожа на томат. Отсюда обязательные агротехнические приемы — формирование растений (в один, два, три стебля), удаление пасынков, подвязка к колышку, шпалере.
При формировании пепино в один стебель плоды созревают немного быстрее, но их получается меньше, чем при формировании в три стебля.
Дынная груша — многолетнее растение и может жить до пяти лет (как перец и баклажан), но уже на второй год плоды мельчают.
Приобрести семена пепино вы можете в нашем интернет-магазине https://bit.ly/2Q040ib