Фильтр
Закреплено
udachnyerecepti
Автор проверен

Вкусная малосольная (слабосоленая) скумбрия кусочками в домашних условиях. Рецепт вкусной скумбрии.

Недавно супруга приготовила слабосоленую скумбрию. Малосольная скумбрия кусочками получилась очень вкусная и нежная, а рецепт настолько простой, чо я просто не могу не поделиться им с вами.
Сохраняйте, чтоб не потерять!
Приготовим рассол для скумбрии (у меня две рыбины):
Возьму 1 литр холодной воды, в воду добавлю 6 ст. ложек крупной соли, 2 ст. ложки сахарного песка, 3 ст. ложки черного чая, 2 лаврового листа, 10 горошин черного перца и 10 горошин душистого перца. Порежу одну крупную луковицу на полукольца, отправляем её в рассол.
Рассол доводим до кипения и кипятим ещё 5 минут. Теперь о
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Овощной салат с тунцом. Простой рецепт салата с тунцом консервированным, как в детстве.

Овощной салат с тунцом. - 5363581882168
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Сочная, вкусная курица запеченная на бутылке пива в духовке целиком. Тот самый рецепт из СССР.

Сегодня запечем курицу в духовке на бутылке целиком по рецепту из СССР. Приготовленная по этому рецепту курица запеченная в духовке получается невероятно вкусная, сочная и ароматная.
Сохраняй рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Курица целиком - 1 шт. (у меня она весит 2 кг.);
Майонез - 3 ст. л.;
Паприка молотая сладкая - 1/2 ч. л.;
Приправа для курицы (любая) - 1 ч. л. с горкой;
Соль крупная - 2 ч. л.;
Чеснок - 2-3 зубчика;
Пиво - 1 бутылка.
Курицу промыли, просушили бумажными полотенцами, убрали лишний жирок.
Готовим маринад для курицы: смешиваем майонез, паприку, приправу для кури
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Сочные, вкусные свиные ребрышки запеченные в духовке. Простые рецепты в домашних условиях.

Сложно передать насколько сочное и нежное мясо получается по этому рецепту свиных ребрышек в духовке. По сути получаются ребра барбекю, только в домашних условиях. Маринад для ребрышек вовсе не нужен, что экономит время, ребра просаливаются и впитывают в себя ароматы соуса во время приготовления. Всем рекомендую попробовать этот рецепт!
Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Соус:
2 средние луковицы;
3 зубчика чеснока;
2 ст.л. растительного масла;
1/2 ч.л. молотого острого перца чили;
5 ст.л. сахарного песка;
250 гр. томатного кетчупа;
80 мл. соевого соуса;
1/2 ч.л. соли;
1 ч.л. молотого чер
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Вкусная картофельная запеканка с рыбой. Рецепт картофельной запеканки с треской.

Вкусная картофельная запеканка с рыбой. - 5363512065336
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Вкусное домашнее сало - свиная грудинка в луковой шелухе с чесноком. Шикарный рецепт сала.

Сегодня приготовим вкусное домашнее сало в луковой шелухе с чесноком. Этот рецепт сала простой, а сало получается нежное, сочное и очень ароматное. Луковая шелуха придаст красивый и аппетитный цвет салу. Сало будем варить в рассоле с минимальным количеством ингредиентов.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Сало можно взять любое, на свой вкус. Я люблю сало с прослойками мяса, поэтому использую свиную грудинку. Вес моего куска сала 1,3 кг. Сало предварительно надо подготовить - почистить шкуру ножом.
Ингредиенты:
Сало (свиная грудинка) - 1,3 кг.;
Вода - 2 л.;
Соль крупная - 8 ст. ложек;
Луковая шелуха
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Обалденный шпик по-венгерски - домашнее сало. Вкусный рецепт сала с чесноком.

Если вы любите сало, то этот вкусный рецепт сала точно для вас. Хочу поделиться с вами рецептом просто обалденного домашнего шпика по-венгерски. Приготовить его в домашних условиях очень просто, а результат превосходит все ожидания.
Но придется запастись терпением, приготовление такого сала происходит в несколько этапов.
Сохрани рецепт, чтоб не потерять!
Сначала сало нужно хорошенько просолить, как засолить сало и сколько его нужно солить - пошаговый рецепт ждет вас в ролике. После того, как сало просолили, готовим ароматную смесь с чесноком, чтобы обмазать его и останется подождать буквально несколько д
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Хворост. Любимое лакомство из детства. Простые рецепты.

Хворост. - 5363313838648
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Вкусная скумбрия запеченная в духовке. Рулеты из скумбрии – домашние рецепты.

Сегодня готовим скумбрию в духовке. Скумбрия запеченная в духовке по этому рецепту получается очень вкусная, сочная, красивая и аппетитная.
Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт.;
Растительное масло - 2 ст. ложки;
Соевый соус - 4 столовые ложки;
Смесь перцев - 1/4 чайной ложки;
Паприка молотая сладкая - 1/2 чайной ложки;
Лимон - 1 шт.;
Французская горчица - 1 чайная ложка.
У скумбрии отрезаем все плавники, отделяем голову и хвост, потрошим, убираем реберные кости, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Далее разделываем на филе.
Разрезаем филе на 2 равные част
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Домашние пельмени - проверенный рецепт. Рецепт тонкого теста для пельменей.

Мало кто не любит пельмени, также все прекрасно знают, что пельмени, приготовленные дома, а не купленный полуфабрикат - это гораздо вкуснее и полезнее, чем пельмени из морозилок супермаркетов. В этом видео-рецепте вы посмотрите пошаговый, гарантированно вкусный рецепт домашних пельменей, который будет по вкусу каждому.
Отдельно хочется отметить тесто для пельменей. Для того, чтоб не было проблем при лепке пельменей, чтоб пельмени не разваривались, нужно соблюдать определенные пропорции ингредиентов в тесте для пельменей.
Сохрани рецепт, чтоб не потерять
Ингредиенты:
Свинина - 300 гр.;
Говядина - 300 гр.;
Мук
  • Класс
udachnyerecepti
Автор проверен

Печенье с сахаром и корицей. Рецепт домашнего печенья.

Печенье с сахаром и корицей. - 5363208274488
  • Класс
Показать ещё