Лучшие огородные культуры для посадки в июне В начале лета вполне пригодны к высадке в открытый грунт следующие огородные культуры: Перец. Отлично подходит в качестве «сменной» культуры для ранних сортов других культур. Вы можете смело посадить несколько рядков вкусного ароматного перца наряду с баклажанами, например, и к началу осени наслаждаться его свежими плодами. Огурцы. Огурец можно высадить на тех участках, которые освободились после сбора самых ранних культур. Он отлично приживется даже в летний период, и к началу осени вы сможете порадовать свою семью первыми сочными свежими огурчиками. Тыквенные культуры (кабачок, тыква) совершенно неприхотливы к условиям выращивания, поэтому вполне нормально воспримут летнюю посадку, но при этом следить за состоянием растений следует очень внимательно. Томаты. Поздние сорта томатов огородники высаживают сначала (для выращивания на рассаду) в тепличных условиях, а в конце июня уже можно будет смело пересадить их в открытый грунт. Капуста. В июне вполне можно осуществить посадку поздних сортов различных видов капусты: белокочанной, брюссельской, савойской и др. Смело можно высевать цветную капусту для получения дополнительного ее урожая в осенний период. Картофель. К началу лета проращивается семенной картофель, чтобы в июне уже можно было осуществить его высадку в открытый грунт (причем в первом летнем месяце картофель высаживается исключительно для потребительских целей, а вот в июле – уже исключительно для получения семенного материала). Совет. В конце июня, например, можно высадить картофель клубневым способом: таким образом, можно будет получить дополнительный урожай за один сезон. Свекла. Свеклу, да и любые, в принципе, корнеплоды (например, морковь, репу и пр.), в первой декаде июня можно всаживать в открытый грунт. Кстати, посаженные в летний период корнеплоды будут куда более выносливы и дольше смогут храниться по сравнению с высаженными весной. Зелень (петрушка, лук, укроп, щавель, базилик, сельдерей и пр.). Так, вы можете смело посадить на своем огородном участке не только в июне, но и даже в июле разнообразные виды зелени, даже не раздумывая (например, укроп, базилик, зеленый лук и др.) и до конца лета на вашем столе гарантированно будет появляться ароматная свежая зелень. Можно также попробовать посадить не особо распространенный пока на отечественных просторах кресс-салат, шпинат и прочие чудесные полезные травы. Посадка цветов в июне Этот месяц благоприятный для начала выращивания таких многолетних и однолетних цветов как: незабудка, вьюнки, мак, астра, нигеллы, годеции, немофилы, бархотка, махровая календула, бегония(пророщенные клубни), бальзамин, майорка, кохия и прочие. Немного прорастите и высаживайте канны, но для постоянного места подберите светлый участок, так как эти цветы не любят тень. Чтобы клумбы цвели и осенью, займитесь посадкой: васильки, календулы, космею, льнянку, все они начнут распускаться ближе к концу августа, и началу сентября.