В 80-е годы профессором микробиологии Теруо Хига (Япония) был создан препарат «Кюссей-1» для понижения токсичности и разуплотнения почвы в садах. Комплекс микроорганизмов был выделен из симбионтов почвенной микрофлоры. Действие оказалось настолько многофункциональным, что его стали применять как пробиотик, добавляя в питье животным, уничтожая гнилостные запахи на животноводческих фермах, для ферментации компоста и, в конце концов, для опрыскивания пожнивных остатков с целью быстрого разложения органики. По аналогии с японским препаратом на основе байкальской экосистемы Шаблиным Петром Аюшевичем был создан препарат «Байкал ЭМ-1». Позже появились похожие вытяжки микробов с названиями «Восток ЭМ», «Сияние».  Имея различные композиты, в них содержатся следующие группы микроорганизмов: фотосинтезирующие бактерии – микробы, синтезирующие из корневых выделений растений полезные вещества, используя солнечный свет и тепло. В процессе своей жизнедеятельности они вырабатывают аминокислоты, которые затем потребляют грибы, улучшая растворение в почве фосфатов, в результате чего минералы становятся доступными для растений; ферментирующие грибы – образуют мицелий, пронизывающий в почве органические остатки, производя при своей жизнедеятельности сложные эфиры и антибиотики, подавляющие неприятные запахи и обеззараживающие почву; дрожжи – участвуют в разрыхлении почвы и улучшении ее структуры. Они поглощают аминокислоты и сахара, выделяемые корнями растений и фотосинтезирующими бактериями, давая взамен антибиотики, гормоны и ферменты, стимулирующие рост корней растений. Эти секреции также являются пищей для лактобактерий; молочнокислые бактерии (лактобактерии) – используя углеводы, синтезируемые фотосинтезирующими бактериями и дрожжами, вырабатывают молочную кислоту – сильнейший стерилизатор, подавляющий рост патогенных организмов (например, корневых гнилей). Ускоряют разложение грубой органики и, в общем, занимают ведущее место в повышении плодородия почвы; актиномицеты – участвуют в разложении труднорастворимых органических соединений (воск, клетчатка), синтезируя взамен антибиотики, подавляющие развитие патогенных микробов; азотфиксирующие микроорганизмы – преобразуют атмосферный азот в доступные для растений соединения, синтезируют различные витамины и биостимуляторы роста. Все перечисленные выше микробы – это полезная микрофлора почвы, никогда не причиняющая вред живым организмам. Именно они оздоровляют и чистят «авгиевы конюшни» в прямом и переносном смысле: создают здоровые условия для растений, животных и человека. Как перейти на ЭМ -технологию на своем участке? Этот вопрос  задают многие садоводы и огородники. Для этого есть основания,потому, что мы привыкли работать по старинке, да и реклама химических препаратов преобладает повсюду.  Но много  аргументов, все же, за разумный подход к обработке земли:

Во-первых, такой переход есть смысл делать в любой момент времени. В этом отношении состояние нашего участка во многом напоминает наше собственное. Вряд ли кто-то ведет идеально здоровый образ жизни, а потому в любой момент есть шанс изменить его. Когда бы мы ни сделали такой шаг, он даст положительные результаты, и чем раньше мы его сделаем, тем лучше.  Точно так же — и с нашим участком. В любой момент можно начать его полив ЭМ-экстрактом, заложить ЭМ-компост, защитить растения от вредителей и болезней с помощью ЭМ-5 и т.п. Даже зимой, в домашних условиях можно начать изготовление ЭМ-ургасы. Правило одно — чем раньше, тем лучше. Во-вторых, необходимо помнить о коренных последствиях различных технологий. Так, любое внесение в почву минеральных удобрений невольно губит ее естественное плодородие, способность извлекать те же питательные вещества биологическим путем. А потому на следующий год для получения того же урожая возникает необходимость внесения как минимум такого же количества минеральных удобрений. В ЭМ-технологии все наоборот. Для того, чтобы вернуть естественное плодородие, ЭМ должны произвести в почве определенный объем работ. Чем больше они сделают в текущем сезоне, тем выше поднимется плодородие почвы и тем меньше работы им останется на будущее. Иными словами, чем интенсивнее вы поработаете в этом году, тем выше будет урожай во все последующие годы. Любое правильное внесение в почву ЭМ и кормящей их органики приближает нас к будущему урожаю. В-третьих, не нужно огорчаться, если вы сразу не получите резкое повышение урожая всех культур. Если вы правильно внесли ЭМ, то они в любом случае будут выполнять заложенные в них природой полезные функции. Тот факт, что их старания не привели к резкому росту урожая, означает что почвы были больны и у ЭМ хватило сил только на их оздоровление. А потому в следующем сезоне перспективы будут значительно более благоприятными. В-четвертых, если у вас не хватает решимости для резкого полного перехода от химического к биологическому земледелию, не стоит себя насиловать. Используйте для начала только отдельные, наиболее простые возможности ЭМ-технологии и убедитесь в их высокой эффективности.  Например, замочите в ЭМ семена, опрыскайте часть всходов, полейте парочку ягодных кустов и сравните полученные результаты, а главное — качество выращенных плодов. В-пятых, ЭМ-технология — наука творческая. До сих пор постоянно открываются ее новые возможности. Например ЭМ эффективно разлагают до безопасного для человека состояния соли вредных тяжелых металлов. Потому тем, кто привык к творческому подходу к земле, не следует делать исключения для ЭМ-технологии. Возможности для плодотворных поисков в этом направлении фактически безграничны. В-шестых, нельзя забывать, что эффективность работы ЭМ зависит от соблюдения нами самых элементарных агротехнических постулатов ЭМ-технологии. Что же такое удобрение Байкал Эм-1?  Приставка ЭМ означает "Эффективные Микроорганизмы" которые живут в симбиозе т.е. в семье. Это живые микроорганизмы в жидкой среде, которые находятся во флаконах "в спящем" состоянии. А вот выделили эти микроорганизмы (до 80 разных видов) из экосистемы озера Байкал. Так как это семья (а семья дело великое) бактерии уничтожают патогенную микрофлору (то есть возбудителей различных заболеваний в почве). А если ЭМ-препаратом опрыснуть растения, то он убивает споры грибов на листьях. То есть Байкал-ЭМ1 действует и как подкормка, и как стимулятор роста, и как средство защиты от болезней.

Приготовление ЭМ-прерапара: В продажу препарат "Байкал ЭМ-1" поступает в готовых упаковках в виде 30-граммового концентрата. Последний значительно экономичнее и удобнее в транспортировке. ЭМ находятся в концентрате в сонном состоянии и пробуждаются в благоприятных условиях, при наличии сладкой питательной среды. Для приведения ЭМ в рабочую форму, т.е. для их получения из концентрата ЭМ-препарата, необходимо поступить следующим образом. 40 мл концентрата «Байкал ЭМ-1» и 40 мл ЭМ-патоки крахмальной (готового усилителя) развести в 4 литрах теплой (26-30 °С) нехлорированной, отстоявшейся воды. Добавить в раствор питательную среду (мёд, варенье или сахар) из расчёта 2 столовые ложки. Тщательно перемешать. Закрыть крышкой, оставив под ней как можно меньше воздуха. Полученный препарат выдержать в темном, теплом (26-30 °С) месте в течение 3-5 дней. В процессе брожения возможно газо- и пенообразование, изменение цвета, а также незначительное выпадение осадка. Готовый ЭМ-препарат представляет собой желто-коричневую (в зависимости от питательной среды) жидкость с приятным молочнокислым запахом. Кислотность ЭМ-препарата (pH): 3,2-3,8. ЭМ-препарат следует хранить в закрытой емкости, лучше без доступа воздуха, в прохладном и темном месте. Срок хранения ЭМ-препарата - 18 месяцев с момента приготовления. Перед применением взбалтывать!

Применение ЭМ-препаратов в саду и на огороде (и я знаю это не понаслышке, а из собственного опыта) дает потрясающие результаты! Доказано, что полезные микроорганизмы подавляют патогенную микрофлору почвы, защищают от болезней, повышают урожайность. По сути, при грамотном использовании ЭМ-препаратов отпадает необходимость бороться с болезнями и вредителями привычными методами. Различные способы разведения ЭМ-препаратов в нужных концентрациях дают возможность не только повышать урожайность огородных культур, но также бороться с вредителями и сорняками. При этом, заметьте, никакой химии!