ЧЕМ ЗАНЯТЬ РЕБЕНКА НА КУХНЕ: 1,5-2 ГОДА

В это время маленький помощник уже хочет во всем подражать вам. Ребенку хочется так же как мама ловко работать ножом, взбивать миксером, класть овощи на сковородку. Теперь вам придется готовить не просто при ребенке, а вместе с ним. В этом возрасте неважно кто это: мальчик или девочка – готовить хотят все.
Правила безопасности
Маленькие ручки так быстро двигаются и за ними так сложно усмотреть, поэтому стоит заранее позаботиться о безопасности. Познакомьте ребенка с такими понятиями как «горячий», «холодный», «острый». Согрейте чайник, но не сильно, температуры в 40 градусов вполне будет достаточно. Слегка прикосните ручку малыша к чайнику и скажите «горячо». Позвольте малышу дотронуться до острой поверхности ножа (но не слишком острой) скажите «остро». Так малыш запомнит, что нельзя трогать предметы без вашего разрешения, что они могут причинить боль.
Подготовка к приготовлению пищи
Для того, что бы маленький непоседа мог готовить вместе с вами нужно будет подготовиться. Для начала купите пластиковый нож или приготовьте столовый ножик. Такой нож должен быть совсем не острым и у него не должно быть острых краев. Так же хорошо будет хорошо, если вы приобретете маленькую сковородку или кастрюльку для своего ребенка. Как известно, всю еду мы готовим на плите, поэтому и для маленького повара плита просто необходима. Детскую плиту можно купить в магазине, а можно сделать и самим. Возьмите небольшую картонную коробку, оклейте её белой бумагой и нарисуйте конфорки. Плита для малыша готова.
Готовим вместе!
Поставьте для ребенка стул или табуретку, так что бы ребенку было удобно стоять за столом, и не было опасности упасть. Дайте ему подготовленный нож и доску, (не забывайте комментировать ваши действия) теперь вы вместе нарезать салат. Пока вы строгаете огурцы и помидоры, маленький кулинар может кромсать вареную морковку, картошку, сыр, яйца. Большая часть продуктов наверняка исчезнет в маленьком пузике, минуя салатник.
Ребенку в этом возрасте можно предложить очистить вареное яйцо для салата. Для малыша отрывать шкурки от яйца может быть очень увлекательно. Следите: малыш не должен тащить их в рот.
При чистке картошки можно просить ребенка подавать вам картошку или выбрасывать шкурки в мусорное ведро. Только не браните малыша, если часть шкурок окажется на полу.
Готовя что-либо на плите, поставьте заранее приготовленную детскую плиту на стол. Поставьте на нее детскую сковородку или кастрюлю. Расскажите ребенку, что вы будете готовить, и предложите приготовить то же самое, только на своей плите. Разрешите ребенку положить в кастрюлю немного овощей или просто нарвите в них салфеток. Из желтого листа бумаги можно вырезать круг диаметром с дно сковородки – это будет омлет. Накрошите мелко белую салфетку – это будет каша и т.д. Рядом с деткой плитой можно посадить любимого мишку и класть готовую «еду» ему в тарелку.
Проявляя фантазию, вы сможете занять своего ребенка без капризов на кухне довольно надолго. Главное не забывайте все рассказывать и показывать малышу, задавать вопросы (пусть даже в арсенале вашего крохе пока два слова).