Нам нужно: Для теста (один корж): 4 яйца 250 г сахара 250 г сливочного масла 200 г муки 50 г какао разрыхлитель на кончике ножа Для крема: 250 г творожного сыра 200 г жирных сливок 3 столовые ложки сахарной пудры 15 г загустителя для сливок Для украшения: 250 г воздушного зефира 250 г драже M&M's какао Готовим: 1.) Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром в воздушную массу, добавляем мягкое масло. Следом добавляем муку, какао и разрыхлитель, все хорошенько перемешиваем. Выкладываем тесто в форму: в зависимости от конечного результата, форма должны быть круглой (24 см в диаметре) или квадратной (24 см х 24 см). Выпекаем корж 45 минут при 180 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева. 2.) Вырезаем из коржа нужную цифру и украшаем. Для начала смешиваем крем: творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой. К сливкам можно добавить пищевой краситель для цвета, затем добавляем загуститель для сливок. Смешиваем сливки с творожным сыром и ставим крем в холодильник на 1 час. 3.) Далее можно украшать тортики как угодно: например, с помощью воздушного зефира и драже M&Ms можно сделать радугу. 4.) Можно сделать еще проще: густо покрыть торт белым кремом, наложить на него несколько тонких бумажных полосок и густо посыпать все какао. Аккуратно убираем полоски и получаем вот такую красоту! Вот так просто и красиво можно приготовить роскошный торт к празднику. А если хочется чего-то пооригинальнее, бонус-видео подскажет еще один вкуснейший рецепт. Чтобы приготовить двухцветный бисквитный торт-пазл с абрикосовым джемом, нам нужно: Для торта: 7 яиц 250 г сахара 100 г крахмала 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 150 г муки 250 г сливочного масла 4 столовые ложки какао абрикосовый джем Для глазури: 200 мл жирных сливок (33%) 200 г темного шоколада 1 столовая ложка сливочного масла https://ok.ru/uchimsyag