Жаркое из овощей с курицей – это популярное китайско-американское блюдо, приготовленное из нежных кусочков куриной грудки или филе и различных овощей. В данном рецепте мы используем кабачки, болгарский перец, морковь…Все заправлено густым пикантным соусом.
Ингредиенты
куриная грудка без костей или куриное филе - 1 кг
кукурузного крахмала - 2 чайных ложки
взбитое яйцо - 1 большое
соль и перец - по вкусу
растительного масла - 2 столовые ложки
чеснока - 1 зубчик
имбирь размером с большой палец - 1 шт.
микс кабачков, красного болгарского перца и моркови - 2 чашки
ДЛЯ СОУСА:
сахарного песка - 1 чайная ложка
яблочного уксуса - 1 чайная ложка
кукурузного крахмала - 1 чайная ложка
чили пасты - 2 столовые ложки
устричного соуса - 1 столовая ложка
соевого соуса - 1 1/2 столовой ложки
куриного бульона - 1/4 стакана
белый молотый перец - по вкусу
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев