ՇԱՏԵՐԻՍ ԿՈՂՄԻՑ ՍԻՐՎԱԾ և ԱՆՉԱՓ ՀԱՄԵՂ ԹԽՎԱԾՔ

ՏՈՐԹ ԻԴԵԱԼ... Торт "Мужской Идеал"
խմոր՝
- 4 հատ ձու
-1 բաժակ շաքարավազ
-3 ճաշի գդալ մեղր/իմ մոտ բնական մեղր է, սակայն եթե չկա մեղր կարող եք օգտագործել կես բաժակ մուրաբայի հյութ/
-1 թեյի գդալ սոդա
-1 ճաշի գդալ քացախ
-Վանիլին-
-Ալյուր-2-2,5 բաժակ
ԿՐԵՄ:
250 գր կարագ,
1 բաժակ կտրատած ընկույզ,
1 տուփ վանիլ,
1տուփ եփած խտացրած կաթ
և
1 ճաշի գդալ կոնյակ:
Պատրաստման եղանակը:
Ձուն հարել շաքարավազի հետ,ավելացնել մեղրը ,սոդան, քացախը, վանիլինը ,ալյուրը-
Ստացված զանգվածը բաժանել 4 մասի և թխել կորժեր- 200%-ի տակ յուղաթղթի/ пекарская бумага/վրա քսելով -
Պատրաստի կորժերի վրա քսել կրեմը և վրան լցնել ընկույզը...
Բարի ախորժակ