Мои друзья и родственники просто в восторге, и каждый раз баночки с соком исчезают со стола за считанные минуты! 😋
Как приготовить:
Для начала вымойте 7 килограммов помидоров и прокрутите их через мясорубку. Поставьте получившуюся массу на огонь и доведите до закипания. После закипания варите около 15-20 минут, аккуратно удаляя образующуюся пену. Посолите наш сок по вкусу, но если предпочитаете, можно и не солить. Снимите с огня и взбейте блендером до получения однородной массы. Поставьте обратно на огонь и доведите до закипания. Разлейте кипящий сок по банкам и закатайте их. Главное правило: не ставьте горячие банки с соком на холодную поверхность стола, чтобы избежать риска лопнуть дна.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и моим друзьям!
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 26
А Вы внимательно прочитайте рецепт , в нем написано" вымойте 7 кг помидоров и ПРОКРУТИТЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ" . О соковыжималке в нём речи не идёт. Даже на фото видны семена.Вот поэтому и такие комментарии.
В таз
На огонь
Прокипятить до мягкого состояния
Через железное сито
Прокипятить и в банки
Вся заморочка
Чистый, без зёрен томатный сок