ТОРТ "ВИТЯЗЬ"

Для приготовления этого восхитительного торта "Витязь" вам потребуются следующие ингредиенты:
**Для теста:**
- 2 стакана муки
- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сметаны
- 1 чайная ложка соды
- 1 стакан грецких орехов
- 1 стакан изюма
- 2 столовые ложки какао-порошка
**Для крема:**
- 200 грамм сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки
**Для украшения:**
- 90 грамм шоколада
**Пошаговый процесс приготовления торта:**
1. **Готовим тесто:** Взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану. Затем добавляем соду и муку, тщательно замешиваем тесто.
2. **Делаем разноцветные коржи:** Разделяем тесто на 3 части и в каждую часть добавляем по одному ингредиенту: в одну - грецкие орехи, в другую - изюм, а в третью - какао-порошок. Каждую часть теста тщательно перемешиваем.
3. **Выпекаем коржи:** Выпекаем каждый корж в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут. Готовые коржи выравниваем, обрезая по краям.
4. **Приготавливаем крем:** Взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой до получения однородного крема.
5. **Собираем торт:** Коржи, бока и верх торта смазываем кремом. Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
6. **Украшаем торт:** По желанию торт можно украсить растопленным шоколадом или другими декоративными элементами.
Торт "Витязь" готов! Приятного аппетита!
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏