Просто добавляю в фарш огурцы: получаются необычайно вкусные и сочные котлеты

Необычайно воздушные и сочные котлеты с добавлением огурца.
Способ приготовления:
Делаем фарш свинина, говядина 1:1
Панировочные сухари смешиваем с протертым луком и оставляем набухнуть 5-7 минут.
Добавляем сухари с луком в фарш, тертый огурец, яйца, соль, перец по вкусу.
Все тщательно перемешиваем и формируем шарики.
Лепить из фарша нужно мокрыми руками, тогда фарш не будет липнуть к рукам
Обжариваем с двух сторон на среднем огне ~ по 4 -5 минут.
Вот и все! Наши воздушные и сочные котлеты готовы!
Ингредиенты и пропорции в комментарии под постом
Приятного аппетита! Готовьте с любовью
Ссылка на видео рецепт Котлеты с огурцами 

#котлетысогурцом #котлеты #еда #простойрецепт #двашефанакухне