Попросили нейросеть придумать несколько необычных рецептов для маринада:
• Маринад «Экзотический кокос»:
Ингредиенты:
— Кокосовое молоко — 200 мл
— Сок лайма — 50 мл
— Кориандр свежий — 1 пучок
— Имбирь свежий — 30 г (тертый)
— Соль — 1 ч. л.
— Мед — 1 ст. л.
— Острый перец чили — по вкусу
Смешайте все ингредиенты и замаринуйте мясо на 4-6 часов. Такой маринад придаст шашлыку легкий экзотический вкус и аромат.
• Маринад «Ягодная феерия»:
Ингредиенты:
— Сок свежей малины — 100 мл
— Черника (измельченная) — 50 г
— Сок лимона — 30 мл
— Сахар — 1 ст. л.
— Чеснок — 3 зубчика (измельченные)
— Соль — 1 ч. л.
— Розмарин — 1 веточка
Оставьте мясо мариноваться на 3-5 часов. Ягоды придадут шашлыку необычный сладковатый вкус с кислинкой.
• Маринад «Сладкий ванильный ананас»:
Ингредиенты:
— Сок ананаса — 200 мл
— Экстракт ванили — 1 ч. л.
— Коричневый сахар — 2 ст. л.
— Соевый соус — 50 мл
— Сок апельсина — 50 мл
— Перец черный молотый — по вкусу
Маринуйте мясо минимум 4 часа. Ваниль и ананас придадут шашлыку необычный сладкий и экзотический вкус.
• Маринад «Кофейный гурман»:
Ингредиенты:
— Крепкий черный кофе (охлажденный) — 200 мл
— Соевый соус — 100 мл
— Кленовый сироп — 2 ст. л.
— Чеснок — 4 зубчика (измельченные)
— Перец черный молотый — по вкусу
— Соль — 1 ч. л.
Мясу нужно мариноваться 2-4 часа. Кофе придаст шашлыку необычный и глубокий аромат.
• Маринад «Мятный апельсин»:
Ингредиенты:
— Сок апельсина — 200 мл
— Листья мяты — 1 пучок (измельченные)
— Мед — 2 ст. л.
— Чеснок — 3 зубчика (измельченные)
— Соль — 1 ч. л.
— Перец черный молотый — по вкусу
Маринуйте мясо 3-5 часов. Мята и апельсин придадут шашлыку свежий и ароматный вкус.
• Маринад «Бальзамический клубничный сюрприз»:
Ингредиенты:
— Клубника (измельченная) — 100 г
— Бальзамический уксус — 50 мл
— Оливковое масло — 50 мл
— Чеснок — 2 зубчика (измельченные)
— Соль — 1 ч. л.
— Перец черный молотый — по вкусу
Смешайте все ингредиенты и маринуйте мясо 3-4 часа. Бальзамический уксус и клубника придадут шашлыку необычный сладко-кислый вкус.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4
СПАСИБО РЕДАКЦИЯ
ням ням