Салат «Лёгкий бриз» - Очень лёгкий, нежный, воздушный салатик! Обязательно опробуйте его, близкие будут в восторге. Рекомендую! Ингредиенты: упаковка королевских креветок 300-400 гр., 5-ть варёных яиц, большая луковица, большое яблоко, кусок батона, кочан салата Романо, майонез, сок лимона, лавровый лист, перец горошком, соль Приготовление: лук режем очень мелко и ошпариваем кипятком отделяем белки от желтков, белки мелко режем яблоко чистим, режем кубиками и добавляем майонез (чтобы не потемнело) салат промываем и режем хлеб режем кубиками, чуть-чуть солим, смазываем маслом и в духовку до сухариков креветки кладём в подсоленную воду с лимонным соком, перцем и лавровым листом, не кипятим!!! оставляем на 5-7 минут потом чистим и режем кусочками желток трём на мелкой тёрке Начинаем укладывать салат: сначала половину зелени потом лучок и немного майонеза затем белки + чуть-чуть майонеза яблочки креветки + майонез оставшаяся зелень сухарики потом КАПЕЛЬКУ майонеза и желточек украшаем как кому нравится даём пропитаться несколько часиков (желательно) Приятного аппетита!

Салат "Лоцман" - очень вкусный и простой салат из доступных и недорогих ингредиентов. Отлично подходит для повседневного и праздничного стола. Обязательно попробуйте его, не пожалеете! Ингредиенты: 4 шт. картофеля, 1 свекла, 1 луковица, 1 банка консерв.сардин (сайры, тунца или горбуши) 200 гр.сыра, 3 яйца, зеленый горошек 1/3 банки, зеленый лук, майонез, соль, перец по вкусу. Приготовление: Овощи, яйца отварить, очистить натереть на терке. Выкладывать слоями в выстланной пленкой миске. Потом мы ее перевернем, поэтому все слои выкладываем в обратной последовательности. 1 слой горошек 2 слой сыр 3 слой яйца 4 слой картофель 5 слой лук(у меня фиолетовый замаринованный в лимоне) 6 слой рыба 7 слой сыр 8 слой свекла 9 слой яйца 10 слой картофель Все слои смазать тонким слоем майонеза, утрамбовать ложкой, накрыть и убрать в холодильник на пару часиков. При подаче, взять сервировочную тарелку, накрыть миску и перевернуть, снять пленку, салат украсить зеленым луком или по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Новейший и вкуснейший салат грибы под шубой! Обязательно приготовьте такой салат и вы останетесь в восторге, он очень вкусный! Ингредиенты: 500 г.грибов, 1-2 головки репчатого лука, 3-4 вареные картофелины, зеленый лук, 3-4 яйца, несколько соленых огурцов, сыр твердый грамм 200, майонез Приготовление: Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой — жареные грибы с луком 2 слой — вареный картофель 3 слой — зеленый лук, 4 слой — майонез 5 слой — соленые огурцы 6 слой — яйца 7 слой — майонез 8 слой — тертый сыр Украшаем по своему усмотрению. Приятного аппетита!

Салат "Грибы под шубой" - вкусный грибной салатик, достойный праздничного меню. Грибов в салате достаточно много, поэтому он получается очень сытным. Для повседневного меню такой салатик можно предложить в качестве самостоятельного блюда. Салат удобно готовить в глубоком салатнике, но мне хотелось показать слои, поэтому приготовила с помощью специальной формочки. Для приготовления салата "Грибы под шубой" нам понадобится: 200 г шампиньонов; 1 луковица; 2-3 отварных картофелины; 2-3 стебля зелёного лука; 2 маринованных огурца; 2 варёных яйца; 60 г твёрдого сыра; масло подсолнечное - для жарки; соль, перец - по вкусу; майонез - по вкусу. Приготовление: Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, лук - четверть кольцами и выложить на сковороду в разогретое подсолнечное масло. Обжарить до прозрачности лука, в конце жарки посолить и поперчить. Дать остыть. На плоскую тарелку поставить формочку и выложить первым слоем грибы с луком, смазать майонезом. Натереть очищенный картофель и выложить следующим слоем, нанести майонез. Далее измельчить зелёный лук и выложить на картофель. Огурцы, нарезанные небольшими кубиками, выложить сверху лука. Если готовить в салатнике, то огурцы можно натереть на тёрке и отжать от лишней влаги. На огурцы нанести майонез. Яйца, натерев на мелкой тёрке, выложить сверху огурцов, смазать майонезом. Последним слоем выложить натёртый сыр, украсить сытный и очень вкусный салат "Грибы под шубой" по вкусу, аккуратно снять формочку и подать к столу. Приятного аппетита!

#РецептыУмельца #РецептыСалатовУмельца