Туры, путешествия, отпуск

#Бельгия Шоколадный бутик. Удивительное о бельгийском шоколаде: 🍫 Когда шоколад только появился в Бельгии, его воспринимали как лекарство. Врачи выписывали лакомство людям, страдающим от туберкулеза, анемии, простуды и множества других заболеваний. Шоколад продавали не в кондитерских магазинах, а в аптеках наравне с медикаментами. В 1912 году бельгийский кондитер решил провести эксперимент. Он добавил в шоколад мелко измельченные орехи, обжаренные в сахаре. Сладость, получившая название "пралине", приобрела огромную популярность. Современные кондитеры тоже не боятся экспериментировать. В Бельгии можно попробовать шоколад с самыми разнообразными начинками, в том числе со специями, солью и т. д. В стране ежегодно проводится День сладости. Посетители праздненства, которое проводится в Брюгге, могут попробовать работы знаменитых шоколатье. Из бельгийского шоколада также изготавливают разнообразные скульптуры (в том числе 34-метровый поезд, который был внесен в Книгу рекордов Гиннеса). Кондитеры строго придерживаются правил изготовления лакомства, что и обуславливает его высокое качество. Они используют только какао-бобы, собранные в определенное время. Также в бельгийском шоколаде не должно быть никаких красителей и добавок (особенно консервантов). По этой причине лакомство имеет не очень длительный срок хранения. На территории Бельгии работает более 2000 кондитерских магазинов. А общий объем шоколада, ежегодно выпускаемого в стране, достигает 172 тысяч тонн. В среднем каждый бельгиец съедает около 7 кг этого лакомства каждый год. Оно настолько популярно, что некоторые производители выпускают пиво в бутылках, полностью изготовленных из шоколада. Источник: https://www.berry-bouquet.ru/blogs/blog/interesnye-fakty-o-belgiyskom-shokolade ...