🥘 Абрикосовая каша. Ни в одной дагестанской семье не подают солнечную кашу без урбеча! Очень полезное и питательное блюдо.
🥘 Чуду — это тонкие или толстые лепешки
Начинка бывает разная: мясо, сыр, творог, тыква и орехи, картошка. Есть чуду с зеленью 🤤
🥘 Хинкал — это варенные в мясном бульоне кусочки теста, обычно подаются с томатно-чесночным соусом и бульоном в отдельной тарелке. Из мяса чаще всего используют говядину и баранину
🥘 Курзе – популярное блюдо, похожее чем-то на пельмени или вареники. Его особенность в том, что тесто защипывается в виде косички!
🥘 Мучари - оладьи из кукурузной муки и кефира. Подаются с солоноватой брынзой и запиваются молоком.
🥘 Бурчак-шурпа - суп из баранины, фасоли или чечевицы, картофеля, макарон и специй. Иногда добавляют томатную пасту и различные тушёные овощи.
😻Дагестанская кухня разнообразна! Хотите попробовать?
‼Тогда СРОЧНО бронируйте туры в Дагестан :
ДАГЕСТАН. Сказки древнего Дербента!
📅 Дата тура: 28.04 - 04.05 - 💰от 28.900 руб./чел.
🌷 ДАГЕСТАН! ЧЕЧНЯ!
📅 Дата тура: 05.05 - 11.05 - 💰от 26.650 руб./чел.
❤ ДАГЕСТАН! Яркое ЛЕТО!
📅 Дата тура: 23.06 - 29.06 - 💰от 27.900 руб./чел.
Действует АКЦИЯ РАННЕГО БРОНИРОВАНИЯ до 1 МАРТА!
Задать вопросы можно здесь: excursionssamara.ru/p/76d068/ 📲Или позвонить по номеру: 89270151727
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев