Чистое питание: что именно означает правильно питаться ? Что вы едите как чистый едок и какие продукты и продукты вы избегаете? Сегодня мы объясним, что такое тенденция чистого питания , которая отнюдь не нова. Мы также расскажем вам о наиболее важных преимуществах здорового питания и дадим несколько простых рецептов, которые помогут вам перейти на более здоровую диету.

Происхождение: Является ли чистое питание новой тенденцией? Чистое питание на самом деле не новая концепция , а известная идея в новой упаковке. Идея чистого питания очень напоминает цельнопищевую диету, которая была очень популярна во времена хиппи 1960-х и 1970-х годов. Так что также возможно, что вы давно питаетесь правильно, просто не знали, как это называется. Если ты в основном готовлю сам предпочитают покупать органические продукты, свежие ингредиенты , такие как фрукты и овощи, в меню каждый день, вы избегаете сахара и Готовая продукция для вас иностранное слово, ... вы, вероятно, уже питаетесь в соответствии с диетой чистого питания. Если нет, мы рады дать вам несколько веских причин, чтобы начать. Но что такое чистая еда? Определение: Что означает чистое питание? За термином «чистое питание» скрывается «чистая», натуральная диета. В основном едят полезные и необработанные продукты, от овощей и фруктов до мяса, рыбы, молочных продуктов и продуктов из цельного зерна или псевдозлаков. В соответствии с принципом чистого питания избегаются сахар, пшеница и простые углеводы, а также усилители вкуса и другие добавки.

Является ли чистое питание здоровым? И если да, то почему? Если вы едите свежую и полезную пищу, вы автоматически избавляетесь от многих нежелательных веществ , которые содержатся в обработанных пищевых продуктах. Это могут быть, например , подсластители, красители, ароматизаторы, усилители вкуса и тому подобное . Готовые продукты, в частности, полны этих ингредиентов, некоторые из которых вредны для здоровья. Они также содержат много вредных для здоровья жиров и часто слишком много соли. С другой стороны, фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, орехи и продукты животного происхождения органического производства обеспечивают нас многими важными питательными веществами, витаминами и микроэлементами и дают нам энергию. Самочувствие также можно улучшить за счет «чистого» питания. Можно ли похудеть при правильном питании? Чистое питание делает упор на здоровье и благополучие , а не на потерю веса. Тем не менее, потеря веса часто является естественным результатом исключения из рациона сахара, пшеницы, алкоголя, фаст-фуда и полуфабрикатов, особенно если ранее потреблялось их большое количество. Концепция чистого питания: 10 советов по естественному питанию Как работает чистое питание? Что значит есть чисто? С нашими 10 советами по правильному питанию в повседневной жизни вы узнаете и сможете постепенно менять свой рацион! 1 . Очистите свой холодильник и кладовую Мы все знаем эту проблему... Шоколад, лежащий под открытым небом, всегда привлекает наше внимание. То же и с другими сладостями, чипсами и Ко. Лучше даже не соблазняться, пока не сформируются и не закрепятся новые привычки!

Важная хитрость или обязательное условие для успешного вступления в Чистое Питание заключается в том, что вы сначала запретите все нездоровое , что не подходит для этой формы питания, со своей кухни, гостиной и Ко. Друзья, коллеги и соседи обязательно найдут ему применение! 2. Выбирайте свежие и натуральные продукты Основой концепции чистого питания являются свежие, полезные и натуральные продукты . Вы можете получить их лучше всего на еженедельном рынке в вашем районе или в органическом магазине. Как только ваша кухня будет полна вкусных и свежих продуктов, можно легко приступить к работе . Каждое блюдо теперь должно быть свежим и приготовленным самостоятельно. 3. Не усложняйте Не знаете, что приготовить? Не волнуйтесь, правильно питаться легко и не сложно . Красочная овощная сковорода, овощи, запеченные в духовке, с домашним хумусом или осенний суп — это не обязательно должно быть изысканно! Нужна быстрая чистая закуска ? Тогда возьмите горсть миндаля и банан или приготовьте себе коктейль вместо того, чтобы захватить что-нибудь сладкое из пекарни по дороге домой с работы. Когда дело доходит до здорового питания, существует множество простых идей для здоровых перекусов , которые всегда можно взять с собой в дорогу или которые можно быстро приготовить дома, если у вас нет времени на готовку . Чистое питание не сложно, оно просто и естественно. 4. Сделайте покупки приятными Узнавайте новые рецепты , планируйте свои покупки, а затем уделите достаточно времени и осознанно отправляйтесь за покупками . Таким образом, шоппинг может стать настоящим опытом. Особенно на еженедельном рынке, где вы наверняка откроете для себя много новых моментов , которые вы можете ожидать каждую неделю. Вы всегда можете найти много нового вдохновения в органическом магазине . Это делает покупки веселыми и приятными.

5. Отдавайте предпочтение экологически чистым продуктам питания Когда дело доходит до чистого питания, предпочтение отдается органическим продуктам, которые содержат меньше нитратов и не используют синтетические удобрения или токсичные пестициды . Таким образом, не только тело, но и окружающая среда остаются «чистыми». С органическими продуктами питания вы несете ответственность не только за себя и свое здоровье, но и непосредственно за окружающую среду . Когда это возможно, вы также должны покупать в зависимости от региона и сезона. С одной стороны, отсутствуют транспортные маршруты , что не только защищает окружающую среду, но и гарантирует свежесть и срок годности, а также минимизирует потери питательных веществ. С другой стороны, вы экономите деньги на сезонных продуктах , потому что транспортные расходы перекладываются на потребителя! 6. Избегайте или сократите потребление мяса Когда дело доходит до продуктов животного происхождения, мнения также разделились, когда речь заходит о здоровом питании. Многие придерживаются мнения, что концепция чистого питания должна полностью исключить мясо из меню и поэтому отдают предпочтение веганской или хотя бы вегетарианской диете. Другие считают, что время от времени можно есть мясо или рыбу . Тем не менее, они обязательно должны поступать из животноводства, подходящего для вида, и приобретаться органического качества , как и все потребляемые молочные продукты. 7. Держитесь подальше от готовых продуктов Чего нет на тарелке Чистого Питания, так это готовой продукции. Они содержат ненужные, иногда патогенные добавки, и их следует избегать. Если нет другого выхода, то тянитесь к органическим готовым продуктам и... 8. …всегда проверяйте список ингредиентов! Если вы решите использовать более обработанный продукт, всегда заранее ознакомьтесь со списком ингредиентов , даже если вы делаете покупки в органическом магазине. Есть ли в ингредиентах вещества, о которых вы даже не знаете, что они означают? Тогда лучше держи руки подальше. Есть также готовые продукты или «фаст-фуд», которые лишь наполовину менее дикие и могут помочь в процессе изменения диеты . Например, во многих магазинах здоровой пищи продаются вегетарианские крем-супы, приготовленные из натуральных ингредиентов и не содержащие глютена. Убедитесь, что не было добавлено ни сахара, ни усилителей вкуса, ни неопределимых Е-веществ, и вы не сделаете ничего плохого. 9. Найдите компенсацию за свои грехи Как и при любом изменении диеты , это нормально, когда дела идут не так хорошо, и вы слабеете. Особенно, если вы раньше очень привыкли к сахару или фаст-фуду, поначалу может быть сложно полностью обойтись без этих вещей. Однако есть и хорошие новости : есть более здоровая и полезная альтернатива всему, что вы сейчас исключаете из своего рациона и что может отсутствовать вначале ! Кокосовый сахар или финики вместо рафинированного столового сахара, лебеда или просо вместо пшеницы, паста из чечевицы вместо обычной пасты или веганский темный шоколад вместо сахарной бомбы из цельного молока. Со временем вы найдете удовлетворительную замену всему.

Совет: сделай сам! Начинайте экспериментировать! Есть здоровый способ воссоздать любое из ваших любимых нездоровых блюд. Почему бы не попробовать торты без сахара, не использовать альтернативные подсластители , такие как сухофрукты или подсластители из фиников, или посмотреть, чем можно заменить пшеничную муку при выпечке . Вы, конечно, можете сделать все, что купили, в виде готового продукта самостоятельно и в то же время многому научиться и вдохновить друзей и семью . 10. Дайте себе время и терпение Очень важно: не будьте слишком строги к себе и всегда оставайтесь расслабленными. Чистое питание — это не подсчет калорий или перфекционизм ! Скорее, сознательное обращение со своим телом находится на переднем плане . Обращайте внимание на свои потребности, ешьте, когда голодны, и прощайте себя за то, что время от времени возвращаетесь к старым привычкам. Так вы постепенно интегрируете Чистое Питание в свою повседневную жизнь, и вы быстро почувствуете преимущества . Две идеи рецепта: это упрощает здоровое питание Наконец, мы даем вам два простых рецепта, которые вы можете адаптировать к своим предпочтениям . Полезный завтрак для бодрого начала дня На завтрак можно приготовить ночную овсянку . Для этого замочите овсяные хлопья на ночь в веганском молоке по вашему выбору или просто в воде . Можно добавить чиа или льняное семя. Утром, непосредственно перед завтраком, вы добавляете фрукты , например, яблоко или банан, какао-крупку, миндаль и орехи в качестве начинки и подслащиваете все это финиковым сиропом по мере необходимости. Такой завтрак уже обеспечивает вас большим количеством питательных веществ и заряжает энергией на весь день! Красочная миска для здорового обеда или ужина В качестве основы можно использовать киноа, просо или коричневый рис . Затем вы просто добавляете различные красочные овощи по вашему выбору , например, помидоры, шпинат и авокадо, а сверху печеный нут и домашнюю заправку! Таким образом, вы получаете много полезных жиров и витаминов в одном вкусном блюде!

Мы надеемся, что вам понравится ваш вызов чистой еды!