Сливочная паста из цукини без глютена

⭐ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 цукини
80-100 мл сливок 30% жирности
½ репчатого лука
1-2 зубчика чеснока
7-15 креветок (в зависимости от размера)
Несколько веточек кинзы или петрушки
10 томатов черри
15 мл растительного масла
Щепотка куркумы
Соль, перец по вкусу
⭐ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Измельчи лук с чесноком и обжаривай на растительном масле 2 минуты вместе с креветками. После достань креветки и отложи.
2. Добавь к луку с чесноком сливки, куркуму, посоли и поперчи.
3. Очисти цукини от кожицы и с помощью Тёрки-спиралайзера «Турбо» сделай спирали. Добавь к остальным ингредиентам и готовь 5-7 минут, периодически помешивая.
4. Добавь креветки, измельченную кинзу и разрезанные пополам томаты черри.
5. Готовь ещё минуту и подавай!
Приятного аппетита! 😋