В 1984 году компания Holtkamp Greenhouses запустила 25000 семян фиалок в космос на космическом корабле NASA.

Семена путешествовали в космосе вокруг земной орбиты в течение примерно шести лет. Программа была задумана для проверки влияния космического излучения и отсутствия гравитации в соответствии с системой длительной выдержки материалов в открытом космосе.
Когда семена вернулись обратно в 1990 году и были посеяны, исследователи зафиксировали многочисленные мутации. Некоторые мутировавшие растения до сих пор изучаются, а потомков отдельных экземпляров растений можно приобрести в сериях EverFloris фиалок Optimara (приставка EVER в названии сорта). Одна из таких мутаций выразилась в новой характеристике, называемой "многоцветковость". Эта характеристика видна в необычном обилии цветов на цветоносах, которые не перестают цвести. По стандартам у фиалки от пяти до семи одновременно открытых бутона, а у многоцветковых растений Optimara как минимум 20. Фиалки этой серии также отличаются большим размером цветков и простотой в уходе.