Когда температура пойдет ниже 0. Розы укрывают при устойчивой минусовой температуре -3...-4 градуса. Я сегодня пригнула плетистые розы (пришпилила к земле), остальные обрезала. Укрывать буду в начале ноября, при -5 градусах. Укрываю спандбондом. Без опилок, без торфа, без всего. Просто спандбондом и все. Когда почва подмёрзнет. Можно просто присыпать компостом или песком у основания стволика, там самое важное, чтобы почки уцелели. По правилам, розы необходимо укрывать, когда установятся постоянные заморозки (3-5 градусов мороза). В Подмосковье (средняя полоса) закрываем при температуре ночью не ниже -8 - 10 градусов днем - 3-5. Нет ответа универсального, но укрывать надо постепенно и так же раскрывать.

Обрезали свои розы и приготовили к укрытию. Укрывать будем когда будут устойчивые морозы ночью до - 10. Ну а приствольные круги замульчировали (не окучили!) компостом с опилками - 3 части компоста 1 часть опилок. Выглядит это все на сегодняшний день вот так (см. нижние снимки). Ну а поверх этих пирамидок из колышков (когда придет время) пойдет укрытие из геотекстиля. Вообщем что-то наподобии фигвама получится.

Укрытие роз начинайте делать при легких заморозках. Удалить все невызревшие (красноватые) побеги, листья, бутоны. Обрезать розу на высоту 30 - 40 см (кроме плетистых). Обработать медным или железным купоросом. На корневую систему насыпать ведро земли. Когда установятся морозы от -5 град. можно укрывать розу. Укрытие делают из лапника, укрывного материала, листьев, ящиков и т.д. - кому что нравится. Лично я делаю воздушно-сухое укрытие - выживаемость роз 100%. В конце октября, независимо от температуры, устанавливаю над розами ящики, закрываю сверху пленкой, торцы с двух сторон оставляю открытыми (обязательно, иначе сопреют). При понижении температуры до -5 - -10 град. опускаю пленку со всех сторон. Сейчас это выглядит примерно так (нижний снимок).