#живем_вкусно

Отличное блюдо, чтобы перекусить во время просмотра матча.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧУРРОСЫ в мультипекаре
🔸Картошку отвариваем и измельчаем в пюре. Немного остужаем и добавляем яичный желток, горчицу, кукурузный крахмал, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем до однородной массы. Перекладываем картофельное тесто в кондитерский мешок.
🔸Устанавливаем сменные панели RAMB-22. Панели смазываем небольшим количеством сливочного масла. В холодный мультипекарь начинаем закладывать тесто с помощью кондитерского мешка. Включаем, закрываем крышку и ждем, когда загорится зеленый индикатор.
🔸После того как появился зеленый индикатор выпекаем еще 4-5 минут до аппетитной золотистой корочки. Общее время выпекания с холодного старта - 9-10 минут.
🔸Перекладываем картофельные чурросы на тарелочку и закладываем оставшееся тесто в горячий мультипекарь очень осторожно, чтобы не обжечься. Выпекаем аналогичным образом.
Можно добавить свежей зелени и овощей. Подаем с соусами и наслаждаемся отличной закуской.
Приятного аппетита!
Мультипекарь на нашем сайте: https://okl.lt/gOcGB #Торговая_сеть_Мир #tsmir