Можно ли замораживать сыр?

Конечно! Делимся полезными лайфхаками, как правильно сохранить полутвердые и твердые сыры в свежем состоянии как можно дольше 👇🏻
📌Сохраните себе, чтобы не потерять.
✅ Перед заморозкой каждый кусок твердого сыра оборачиваем пергаментной бумагой или фольгой, а затем помещаем их в герметичный пакет, например, полиэтиленовый с застежкой
✅ Величину кусочков для заморозки подбираем с учетом полного разового его употребления после того, как разморозили
✅ Замороженный сыр важно правильно размораживать — из морозилки сыр сначала помещаем на одну из полок холодильника
✅ Замороженный твердый сыр имеет ограничения по сроку хранения — 6 месяцев, поэтому обязательно помечаем дату заморозки на сыре
Твердый сыр после размораживания сохраняет свои качества в течение 2-3 дней👌🏻
Пробовали такие лайфхаки? 🙌🏻 Храните сыр в замороженном виде?