Дело в том, что холодные воды местных рек идеально подходят для размножения и роста форели. Поэтому в Дагестане форель также доступна, как и обычная речная щука или толстолобик.
Но интересно здесь другое. Эти самые рыбные хозяйства делают выручку не только на последующей продаже рыбы, но и... на туристах.
То есть людям предлагается посетить рыбное хозяйство, посмотреть вблизи на форель и узнать, так сказать изнутри, как разводят рыбу.

Это удовольствие (экскурсия по рыбной ферме) стоит 300 рублей с человека.
При этом, за один килограмм самой рыбы обычно просят 450-500 рублей. То есть, не трудно посчитать, что на туристах также получается хороший заработок.
В общем, если Вы всегда мечтали посмотреть, как же разводят форель - то я только что сэкономил Вам 300 рублей.
А что касается самого Дагестана, то там имеется огромное количество и других интересных мест. Причем, они еще и бесплатные - собственно, сами горные реки находятся в очень красивых локациях!