Расскажи подруге, какие 5 специй должны быть на каждой кухне.

1. Корица
Приправа с особенным ароматом идеально подходит для выпечки, горячего шоколада, кофе и глинтвейна. Часто ее используют в приготовлении сложных соусов и подлив к мясу. Корица стимулирует иммунитет, понижает жар и является природным антисептиком.
2. Имбирь
Неповторимый жгучий вкус хорошо подходит мясным и восточным блюдам. Душистая пряность сочетается и со сладкими, и с острыми специями. Имбирь помогает похудеть, потому что ускоряет обмен веществ и помогает бороться с простудой.
3. Карри
Популярная приправа из Индии. Многие любят готовить куриные блюда с карри, но особенно она подходит к рису и овощному бульону. Желтый порошок выводит токсины и улучшает работу печени.
4. Итальянский набор трав
В разных провинциях страны с самой вкусной пастой собирают свой набор, но классическим считается смесь орегано, базилика, чабреца, чеснока и зеленого лука. Ароматный букет подходит для овощных блюд и супов, макарон и мясной выпечки.
5. Перец-горошек
Знакомый всем душистый перец-горошек, покоривший весь мир. Подходит для большинства супов, блюд из картофеля, мяса и колбас, а еще он повышает аппетит и иммунитет.
Мы что-нибудь упустили? Напиши в комментариях, про какие специи забыли рассказать.