Привлекать детей к приготовлению еды 🥘 – всегда хорошая идея, поскольку это не просто совместное занятие, способное увлечь, но и обучающий процесс, в ходе которого малыш получит важные навыки самообслуживания ☝ «Ясная горка» предлагает рецепт слоёных палочек-спиралек с ветчиной и сыром – закуски, которую легко приготовить в четыре руки 👩‍👧 Долго упрашивать юных помощников не придётся, ведь посыпать тесто вкусной начинкой и крутить из него спиральки так интересно!

Нам понадобятся:
🌾 Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г;
🧀 Сыр твёрдый — 100 г;
🥓 Ветчина от «Ясной горки» — 100 г;
🥚 Яйцо — 1 шт.;
🌿 Розмарин сушёный молотый — по вкусу;
🌱 Базилик сушёный молотый — по вкусу;
🥄 Кунжут белый — 1 ст. л..
Слоёное тесто разморозить, поделить пополам 🔪 раскатать каждую часть в прямоугольник. Яйцо взбить венчиком, промазать им поверхность одного прямоугольника, второй отложить.
Ветчину и сыр 🧀 натереть на тёрке, равномерно выложить на тесто, посыпать любимыми сухими травами 🌱 Выложить вторую часть теста на начинку и слегка уплотнить скалкой. Разрезать тесто на полоски шириной полтора-два сантиметра 📏 Каждую полоску аккуратно перекрутить, чтобы получились спиральки.
Выложить палочки на противень, застеленный пергаментом. Смазать каждую спиральку взбитым яйцом 🥚 Посыпать спиральки кунжутом. Выпекать палочки в разогретой до 190°С духовке в течение 20 минут ⏰ (до румяности). Слоёные палочки-спиральки с ветчиной и сыром готовы! 😋
Все необходимые ингредиенты, в том числе ветчина 🥓 от «Ясной горки», уже ждут вас на полках магазинов Лента , ДИКСИ , Магнит и других.
А вы привлекаете детей к приготовлению блюд? Какие действия обычно доверяете маленьким поварам? 👨‍🍳
#яснаягорка #рецептяснаягорка #слоенаявыпечка