Миу-Миу-Миу!

❤️
Карамелька, Коржик и Компот приехали в гости к Бабушке, а у нее созрел урожай баклажанов!
Поэтому готовим вместе с вами рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами.
1. Режем баклажаны вдоль тонкими пластинками.
2. Посыпаем их солью и оставляем на 10 минут.
3. Промываем, промакиваем бумажным полотенцем.
4. Обжариваем с двух сторон — до золотистой корочки.
5. Смешиваем сыр, орехи (измельчённые), чеснок, зелень и йогурт.
6. На каждую пластинку баклажана кладём начинку и аккуратно заворачиваем рулетик.
Приятного аппетита!
#трикотарецепт