Полезные свойства сельдерея

Скажу, что сельдерей это возможно самое лучшее средство по борьбе с панкреатитом. Именно корень я бы советовала брать и есть как яблоко если схватила поджелудочная железа. Еще это мощное гормональное средство.
Свежий и хрустящий сельдерей по праву считается прекрасным диетическим продуктом: чтобы его прожевать и переварить, требуется больше калорий, чем он сам содержит.
Поскольку черешки обладают солоноватым вкусом, их можно с успехом использовать, как заменители соли.
Низкокалорийный овощ великолепно очищает организм и, стимулируя деятельность почек, борется с задержкой жидкости в организме.
Полезные вещества: витамины В3, В5, С, Е, К, биотин, фолиевая кислота; железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, молибден, натрий, селен, фосфор, цинк; клетчатка.
Снижает воздействие стресса
Благодаря высокой концентрации минералов сельдерей помогает нормализовать кислотно-щелочной баланс организма.
Отклонения в сторону кислой реакции могут быть вызваны стрессом или неправильным питанием, а это вредит здоровью.
Он противодействует повышению кислотности организма, тем самым снимая такие последствия, как усталость, ревматизм и боли в суставах.
Приготовьте незаменимый для здоровья и красоты Вальдорфский салат, в нем сохранены и приумножены все полезные свойства сельдерея.
Нормализует кровяное давление
Сельдерей – не только естественное мочегонное, он способен также снижать повышенное кровяное давление. Его целебные компоненты помогают расслабить мышцы вокруг артерий, давая возможность кровеносным сосудам расширяться, а крови течь без затруднений, что ведет к снижению давления.
Восстанавливает гидролитический баланс
Многие важные витамины могут быть потеряны организмом при слишком усердной тренировке или при высокой температуре, вызывающей обильное потоотделение.
Сок сельдерея содержит высокий процент воды, калия и природной соли, благодаря чему может восполнить потери, связанные с дегидратацией тела, и восстановить гидролитический баланс.
Поскольку у сока сельдерея слишком резкий запах, при употреблении его лучше смешивать с каким-либо другим соком, например, томатным или морковным.
Приготовьте полезный сок из сельдерея, водяного кресса (два маленьких пучка) и желтого перца без семян (2 шт.), он очищает, улучшает кровообращение и понижает давление.
Овощи вымыть, порезать и сложить в соковыжималку, выжать сок и сразу выпить.
.#народнаямедицына #всеоболезнях #помогисебесам #травник #полезно #отпанкреатита #дляподжелудочной #сельдерей #гармоны