Хмели-сунели - традиционная грузинская приправа, которая применяется для приготовления многих национальных блюд: харчо, сациви, аджики.

Существует множество вариантов исполнения этой приправы. В состав хмели -сунели "Трапезы" входят: молотый кориандр, куркума, лавровый лист, перец черный, укроп и уцхо-сунели. Удивительную смесь можно добавлять в мясные блюда, блюда из птицы, супы и соусы.
Впустите на свою кухню дух горной Грузии!