Предыдущая публикация
Горбуша как каша: почему рыба из хабаровских магазинов разваливается в руках
Многие замечают, что рыба купленная в магазине после разморозки разваливается, и даже острым ножом разделать её непросто. Особенно часто нарекания вызывает «народная» рыба горбуша. https://transsibinfo.com/news/2025-06-02/gorbusha-kak-kasha-pochemu-ryba-iz-habarovskih-magazinov-razvalivaetsya-v-rukah-5403867
Следующая публикация
Комментарии 5
Зато в Краснодар,все виды лосося..,как то умудряются привозить в замороженых пластах..,потом,магазины вакумируют каждую рыбку..и продают после первой быстрой заморозки..,еще на траулере..,такая рыбка остается упругой и красивой на цвет красного мяса...,да и цена на лосось в Краснодаре, почему то на треть ниже дальневосточной...