NO FROST

Систему No Frost по праву можно назвать одной из самых важных и нужных функций. Главное ее предназначение — предотвращать нарастание снежной шубы внутри холодильной камеры. Реализована эта функция с помощью встроенных в заднюю стенку вентиляторов, которые разгоняют охлажденный воздух. При этом сам воздухоохладитель размораживается автоматически, а нагревательный элемент «плавит» иней на испарителе. Образуемый конденсат отправляется в резервуар компрессора и там испаряется. Собственно, поэтому и не появляется никакой наледи на стенках камеры. Как результат, нет необходимости регулярно размораживать холодильник вручную, в отличие от устаревших моделей.

При наличии No Frost требуется лишь время от времени отключать устройство от сети, чтобы хорошенько вымыть его изнутри и проветрить. Большим плюсом можно назвать то, что охлажденный воздух распределяется по всей камере равномерно, и в ней не остается «слепых» зон. Вот почему продукты так долго остаются свежими. Хотя из-за постоянной циркуляции холодных потоков сыр или колбаса могут заветриваться раньше времени, а зелень — увядать. Проблему легко исправить следующим образом: скоропортящиеся продукты нужно держать в контейнерах или заворачивать в пищевую бумагу, а зелень ставить в емкость с водой.

ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЙ РЕЖИМ

Здесь речь идет о режиме «Отпуск» или «Каникулы» (Holiday или Vacation). Он незаменим, когда вы надолго уезжаете из дома, но не хотите размораживать холодильник. При активации режима температура в холодильной камере повышается до +15-18°C, что позволяет потреблять гораздо меньше электроэнергии. При этом никаких посторонних запахов не появится, даже если вас не будет очень долго. Для этого важно соблюсти всего одно условие — в холодильнике не должно быть скоропортящихся продуктов. Например, свежего мяса, готового супа, сырых яиц или кондитерских изделий.

Что касается морозильного отделения, то в режиме «Отпуск» оно продолжает работать как обычно. То есть пельмени, блинчики, котлеты, замороженные овощи и прочие полуфабрикаты за время вашего отсутствия не пострадают. Хотя встречаются модели холодильников, у которых можно отключить морозильную камеру, а основную перевести в режим эконом. Разумеется, при условии, что первая будет пустой.

Отдельно мы хотели бы упомянуть функцию автономного поддержания холода. Она пригодится на тот случай, если у вас внезапно отключили электричество. Благодаря ей в морозилке еще какой-то период будет поддерживаться заданная температура. Временной промежуток у разных моделей отличается (у самых мощных он доходит до 30 часов). Такая функция однозначно пригодится тем, кто берет холодильник на дачу, — за городом перебои с электричеством не редкость. Хотя и в городской квартире она тоже не помешает, особенно, если есть проблемы с электрокоммуникациями.

ЗОНА СВЕЖЕСТИ

Зона свежести (Fresh Zone, Vita Zone, Fresh Balancer) предназначена в первую очередь для хранения овощей, фруктов и зелени. Обычно она располагается в нижней части холодильной камеры и отделена от основной зоны выдвижными ящиками или отдельной секцией.

В этой части холодильника создается особый микроклимат — температура в пределах +2-3°C и довольно высокая влажность, вплоть до 90%. У некоторых моделей также предусмотрена нулевая зона (или нулевая камера), в которой всегда поддерживается 0°C. Обычно в ней хранят свежее охлажденное мясо, птицу и рыбу. Разумеется, не слишком долго — максимум 3-4 дня.

Встречаются продвинутые модели холодильников, где зона свежести разделена на сухую и влажную. В сухой влажность не превышает 50%, что позволяет хранить в ней некоторые скоропортящиеся готовые продукты, вроде ветчины и сыра, или термически необработанные — морепродукты, рыбу, мясо и т. д. Во влажной зоне влажность доходит до 95%, что оптимально для фруктов, овощей, ягод, грибов и зелени. В такой среде они лучше сохраняют собственные соки и первоначальный внешний вид.

Продолжим завтра ;)