Посмотрите на свой маленький и компактный миксер.

Сможете представить, что когда-то он весил 30 кг?😱 Это, кстати, было в начале прошлого века.
Если верить корпоративной легенде KitchenAid, как-то Герберт Джонстон увидел пекаря, вручную месившего тесто для хлеба, и понял, что это очень тяжёлый труд. Душа инженера не выдержала такой несправедливости. Так он создал первый автоматический миксер.
Он был стационарным и очень тяжёлым, поэтому заинтересовались им только крупные пищевые фабрики, пекарни и даже Военно-морской флот США.
Первые «домашние» миксеры «C-10», запатентованные под брендом KitchenAid, появились в 1918 году. Первыми их смогли оценить жёны сотрудников фабрики. Если снова верить легенде, одна из них сказала: «Мне всё равно, как вы это назовёте, но это лучший кухонный помощник (kitchen aid), который у меня когда-либо был».
Домохозяйки были в восторге. Их совсем не смущало то, что увесистый прибор всё ещё был похож на заводской станок.
А на фото, кстати, модель «H-5» 1922 года со встроенной управляемой чашей. Она меньше и легче предыдущей. Глядя на неё, так и не скажешь, да?