Видео - рилс смотрите в Инстаграме ❤️

🌿Летом и поздней весной баловать свою семью долмой можно хоть каждый день, но где взять виноградные листья для долмы зимой и осенью?
Делюсь с вами рецептом моей мамы 🤗
🔸Берем молодые, тонкие,
сочно–зеленого цвета,
виноградные листья
🔸 Удаляем черешки
🔸Подготовленные сухие листья
плотно складываем в
стерильные банки,
слегка пересыпая
солью
🔸Готовые банки кладём
в кастрюлю и заливаем
холодной водой.
🔸Баночки очень лёгкие
и они могут болтаться в воде.
По этому,с верху банок
ставим тяжёлую крышку.
🔸Стерилизауем банки на
7-8 минут
🔸Укутываем полотенцем и оставляем на ночь.
Этим способом листья хранятся долго и безопасно.
Предлагаю вам проверенный рецепт,так что не бойтесь и воспользуйтесь этим рецептом ❤️
____________________
Всем удачи и успехов 🤗