В вечернее время лучше всего усваиваются те овощи, которые растут над землей (кабачок, патиссон, баклажан, капуста, огурец, тыква).

Не следует по вечерам есть помидоры, болгарский перец и картофель.
Из книги «Развитие разума. Том 1» torsunov.ru