Предыдущая публикация
Сегодня делюсь рецептом закуски из слоеного теста с курицей и грибами - (волованы)🥰
Волованы это закуска из слоеного теста с разными начинками, размеры бывают разными, можно приготовить маленькие закусочные, а можно в виде большого пирога😋
Я приготовила с начинкой из грибов и курицы со сливками, а можно с творожным сыром и семгой, можно сладкий вариант, наполнив волованы сладким кремом (заварным/творожным) и украсив ягодами🫐
Кольца желательно сделать толще основы, так у вас получатся красивые высокие бортики🥧
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 400 г
Желток - 1 шт
Начинка:
Оливковое масло
Куриное филе - 250 г
Чеснок - 1 зубчик
Шампиньоны - 300 г
Сливочное масло - 20 г
Мука - 1 ст.л.
Сливки 20% - 300 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Чёрный перец
01:08
Следующая публикация
Комментарии 26