Предыдущая публикация
Давайте приготовим "Салат с манго, авокадо и креветками".
### Ингредиенты:
- 1 большое спелое манго
- 2 спелых авокадо
- 200 гр креветок
- 1 лимон
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1/2 чайной ложки куркумы
- Свежий укроп или кинза для украшения
- Соль и перец по вкусу
### Инструкции:
1. Подготовка ингредиентов:
- Очисти манго и авокадо, нарежь их небольшими кубиками.
- Очисти креветки, удалить кишки, промой их и обсуши бумажным полотенцем.
2. Приготовление креветок:
- Обжарь креветки на среднем огне в сковороде с небольшим количеством оливкового масла до румяности (примерно 2-3 минуты с каждой стороны). Посоли и поперчи по вкусу.
3. Приготовление заправки:
- Смешай оливковое масло, сок лимона, куркуму, соль и перец. Это будет наша заправка для салата.
4. Смешивание ингредиентов:
- В большой миске аккуратно смешай нарезанное манго, авокадо и обжаренные креветки.
- Полей получившуюся смесь заправкой и нежно перемешай.
5. Подача:
- Подай салат на блюде, посыпь свежим нарезанным укропом или кинзой для украшения.
- При желании можно добавить свежемолотый черный перец или кунжут по вкусу.
Этот салат отлично подходит для праздничного стола, ведь он сочетает в себе свежесть манго, нежность авокадо и аромат креветок. К тому же, он станет отличной идеей продемонстрировать свои кулинарные навыки в 2024 году!
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев