🥩Свиная шейка чаще всего подается на стол в копченом либо вареном виде и является прекрасной закуской.

Однако, ее с успехом можно использовать в приготовлении множества других блюд. ☝️Именно из этой части получается наиболее вкусный и сочный шашлык.
.
🥩Также допускается использование шейки в супах и прочих мясных блюдах. Эта часть туши является наиболее оптимальным вариантом для приготовления и употребления, поскольку свиная шейка отличается умеренной жирностью и нежностью.
.
🥩Данный продукт отлично сочетается с грибами, фруктами, ягодами, курагой, орехами. Имеет свои особенности приготовления. Так, для приготовления бульона шейку лучше опускать в холодную воду, а для получения вареной свинины – в кипящую.
.
✔️Купить мясо можно на Томском областном рынке в мясном отделе ежедневно, кроме понедельника, с 9:00 до 18:00 ч
.
___________________________________________
.
Ждём вас по адресу:
🔸пр. Фрунзе,119/5, строение 8
⏰ Вт-Вс с 9:00-18:00ч
🔸Остановка общественным транспортом "Областной Рынок"
🔸по вопросам аренды обращаться по телефону
8(3822)244370
.
.
#томскийобластнойрынок #рыноктомска#томск
#книги #томскийобластнойрынок #рыноктомска #чтопочитать #интересное #кулинария #кредитытомск #хозяйкамназаметку
#томскийобластнойрынок
#рынок
#рыноктомска