🎃 Сегодня будем запекать тыкву в духовке с пастой и грибами.

Это сытное, полезное, вкусное и очень осеннее блюдо!
⠀
Ингредиенты:
Луковица- 1 маленькая
Морковь - 1 шт.
Паста мелкая -160-200 гр. (зависит от размера вашей тыквы)
Чечевица красная – 15 гр.
Шампиньоны 2-3 шт.
Оливковое масло для обжарки
1 тыква
Овощной бульон или вода
Соль/перец/итальянские травы
Сыр пармезан
⠀
Включить духовку на 200 гр.
Тыкву вычистить от семян и немного вырезать тыквенной мякоти.
В сотейнике или глубокой сковороде обжарить на масле мелко нарезанную морковь и грибы. Добавить пасту и чечевицу. Все хорошо перемешать и ещё немного обжарить.
Посолить, поперчить.
Добавить бульон или воду и накрыть крышкой.
Помешивать каждые 5 минут до готовности пасты.
Пустую тыкву начинить готовой пастой с грибами. Закрыть шапочкой и выпекать до готовности.
Готовую тыкву посыпать сыром, можно украсить петрушкой.
⠀
🍴 Приятного аппетита!
⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️
.
_
Наш адрес:
🔸пр. Фрунзе,119/5, строение 8 ⏰ Вт-Вс с 9:00-19:00ч
🔸Остановка общественного транспорта "Областной рынок"
🔸по вопросам аренды обращаться по телефону
8(3822)244370 .
#рыноктомска #фермерское #акциятомск #ФЕРМЕРСКИЕПРОДУКТЫ #режимработы
#рынок #томск #сухофрукты #томскийобластнойрынок