Фиолетовые листья - признак нехватки фосфора.

======
Поглощение фосфора растениями зависит от температурного фактора. С понижением температуры почвы уменьшается поглощение фосфора растениями. Страдать от его недостатка они начинают при 10-12°С. Фосфор может поглощаться корнями и при низких температурах, но не будет передвигаться в надземное органы и усваиваться до нормального уровня температуры. Если температура воздуха выше температуры почвы, то фосфор лучше усваивается растениями при внекорневых подкормках.
Для культур открытого грунта фосфор наиболее эффективен при основном внесении полной дозой на сезон. В теплицах, кроме основного внесения, применяют и подкормки корневые и внекорневые в период плодоношения (доза 2 г/л). В зависимости от тепличных грунтов внесенный фосфор за вегетацию используется на 10-30%. Из золы он поглощается лучше, чем из суперфосфата. В самих растениях элемент способен использоваться повторно.