ПЕРЦЕВИДНЫЕ ТОМАТЫ

Селекционерами выведено множество сортов этих вкусных и полезных овощей, которые предназначены для различных условий выращивания, но и имеют самые диковинные сходства по внешнему виду с некоторыми другими овощами и даже фруктами.
Например, очень интересен сортотип томатов – перцевидный. Такое название этот сорт томатов получил именно за свое сходство с перцами.
Помидоры перцевидные по своему внешнему виду на самом деле напоминают длинные перцы, имеют сорта с красными, желтыми, розовыми, оранжевыми, полосатыми плодами, которые весят от 80 до 150 г, а также более крупноплодные – Перцевидный гигант и Перцевидный крупноплодный, вес плодов которых колеблется от 150 до 220 г. Эти сорта очень сладкие, вкусные, мясистые, с небольшим количеством семян, а его мякоть очень сладкая и рассыпчатая, с чудесным помидорным ароматом.
Многими хозяйками этот сорт любим еще и потому, что он отлично годится как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Та же томаты перцевидные благодаря своей «мясистости» отлично подходят для фаршировки – они не разваливаются при тушении, сохраняя вкус и аромат томатов и начинки.
Перцевидные предназначены для выращивания в открытом грунте. Но они отлично плодоносят и в тепличных условиях. Выращиваются эти сорта так же, как и большинство томатов – сначала рассадой, а затем подросшие растения переносят в грунт.
Кусты этих сортов помидоров нуждаются в пасынковании и формировании куста. Обычно в кисти перцевидных сортов томатов вырастает 5–9 красивых длинных плодов.
Есть сорта перцевидных томатов и раннего срока созревания и низкой формой куста – это Кукла, Огородный колдун, Петруша-огородник, Перцевидный низкий, Перцовка, Челнок, Чибис, Америка Лонг, Дядя Степа, Рио гранде, Сибирская тройка. Эти сорта неприхотливые, дружно формируют хороший урожай, которым будут радовать до самых морозов.
Из высокорослых перцевидных форм плодов очень интересны и высокоурожайные как в теплицах, так и в открытом грунте сорта – Американский длинный. Алый мустанг, Аргентинское чудо ор. и кр., Алые свечи, Афина, Банан кр. и ор., Большая девка, Супер перцевидный, Голландский великан, Грузинские, Генерал Корнилов, Дон Жуан, Домашний перчик (потрясающая урожайность), Дуся красная, малиновая, желтая, Дар Заволжья, Золотой петушок, Император розовый, Королевские, Королевский пингвин, Кенигсберг золотой и красный, Легенда, Московский деликатес, Мидас, Новинка Приднестровья, Оранж Бредеро, Оранжевое Чудо, Огуречные, Ослиные уши, Петр 1, Перцеобразные, Розовая стрелка, Розовый деликатес. Роговидные, Розовый перец, Свеча оранжевая, Слезы дракона, Спагетти, Сабелька, Сибирское чудо, Сибирский сюрприз. Северная красавица, Тайванский розовый, Усть-Калиногорские, Французская ледяная сосулька, Хохлома, Южный загар, Чухлома.
Попробуйте вырастить на своем приусадебном участке перцевидные сорта томатов, не пожалеете – вам понравится как внешний вид плодов, так и их отменный вкус.