Для того, чтобы приготовить слойки с сыром вам понадобятся такие ингредиенты: тесто слоеное (бездрожжевое)-500грамм; сыр твердый-200грамм; яйцо куриное-1штука. Способ приготовления слоек с сыром. Первым делом на крупной терке натрите твердый сыр. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре. Когда тесто разморозится, разложите его на столе и раскатайте сухой скалкой, толщина теста должна быть, где то 0,4 миллиметра. Подготовленные пласты теста острым ножом разрежьте на квадратики, одинакового размера, примерно 10на 10. Количество квадратов у вас должно получиться парное. На каждый квадратик на середину выложите тертый сыр, сверху накройте другим квадратом, при помощи вилки соедините края, прижимая их и создавая некую каемку. Яйцо взбить в миске и смазать им каждую слоечку. Слойки выложите на противень и можно отправлять в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаются слоечки с сыром примерно 20-30 минут, до образования аппетитной румяной корочки. дайте слоечкам немного остыть и можно подавать на стол. такие слоечки можно брать с собой на работу в качестве обеда или же в долгую поездку.